印染廢水是指印染工藝過程中產生的含有染料、助劑、鹽類、堿性物質等有毒有害物質的廢水。這類廢水對環境和人類造成了嚴重的危害，主要表現在以下幾個方面：

1. 對水環境的污染：印染廢水中含有大量的有毒化學物質，經常會直接排放到河流、湖泊等水體中，導致水質受到污染。這些有害物質會引起水體富營養化、渾濁度增加，對水生生物造成傷害，破壞水生態系統的平衡。

2. 危害人類健康：印染廢水中所含的染料、重金屬、有機污染物等物質易經水體與土壤傳播進入食物鏈，最終積累在人體內部。長期接觸這些含有有毒物質的食物和飲用水會對人體造成損害，引發各種健康問題，如癌癥、神經系統疾病等。

3. 影響農業生產：當印染廢水被排放到土壤中，會對土壤的結構和養分平衡造成破壞，影響農作物的生長和產量。有毒物質還會通過農作物的根系吸收到植物體內，進而危害人類的健康，甚至影響農產品的質量和安全。

4. 破壞生態平衡：印染廢水中的有毒有害物質進入生態系統后，會直接或間接地對土壤、水體和空氣中的微生物、動植物造成傷害，影響各種生物之間的相互關系，破壞生態平衡，導致生物多樣性減少，生態系統失衡。

綜上所述，印染廢水的污染對環境和人類健康造成了極大的危害，必須采取有效的措施加強廢水處理和治理，減少印染工藝對環境的影響，保護生態環境和人類健康。